生長期
青木瓜(學名Pseudocydonia sinensis)是一種熱帶水果,其生長期通常為6個月至1年。它需要溫暖的氣候和充足的陽光才能生長良好。青木瓜的生長速度和生長期可能會受到環境條件和品種的影響。
青木瓜的功效
青木瓜富含維生素C、維生素A、纖維和抗氧化劑,具有許多健康益處。以下是一些青木瓜的功效:
1. 改善消化:青木瓜中含有一種叫做木瓜酶的酶類物質,可以幫助消化蛋白質,促進食物的消化和吸收。
2. 提高免疫力:青木瓜富含維生素C,有助於增強免疫系統功能,提高抵抗力。
3. 促進眼睛健康:青木瓜富含維生素A和抗氧化劑,有助於保護眼睛健康,預防眼部疾病。
4. 促進心臟健康:青木瓜中的纖維和抗氧化劑有助於降低膽固醇水平,保護心臟健康。
青木瓜的烹飪方法
青木瓜可以用於製作各種美食和飲品。以下是一些常見的青木瓜烹飪方法:
1. 沙拉:將青木瓜切成絲狀或塊狀,與其他蔬菜、水果和調味料一起製作沙拉。
2. 炒菜:將青木瓜切成薄片或塊狀,與其他蔬菜一起炒製,可以添加調味料和香料增加風味。
3. 煮湯:將青木瓜切成塊狀,與其他食材一起煮湯,可以增加湯的口感和營養價值。
4. 果汁:將青木瓜榨汁,可以單獨飲用或與其他水果混合製作果汁。
請注意,以上只是一些常見的青木瓜烹飪方法,您可以根據個人口味和喜好進行創新和嘗試。
青木瓜(以每斤計算)
HK$26.00Price